主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是(shì )什么？海胆(dǎn )？鱼(yú )生？时令蔬菜？优美景致？本片(🔧)就(🎗)将(jiāng )为(🆖)大(🥈)家揭示日(rì )(🍖)本菜(cài )的精髓(suǐ )，大家一起来看(⏬)英(yīng )国(guó )大厨(🌗)做出的日(😎)式饕餮盛宴！
(🤷) Rick Stein 是英(yīng )国老资(zī )格的电视(🎫)名厨，以做(✖)海鲜菜为名，在(zài )Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地烹饪(rèn )饮食(shí )习惯的(⛏)系列(🤷)。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国(🗳))等地(❕)，研究当地的饮食习惯(guàn )和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...