主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日(🌠)本菜(cài )的精(⛲)华是什么？海(hǎi )胆？鱼生？时令蔬菜(🕸)？优美景致？本(běn )片就将为(🆖)大家揭示(🌰)日(rì )本菜的精髓，大家一起来看英国大(dà )厨做出的日式饕餮盛宴！
(🤷) Rick Stein 是英国老(lǎo )(🐖)资格的电视名(míng )(🥞)厨，以做海鲜(😻)菜为(🖍)名(🚑)，在Cornwell开了好几(🧚)家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为(wéi )BBC做(zuò )过好几(jǐ )个各地烹饪饮食习惯的系列(liè )。Rick Stein 访问了东南(nán )亚和东亚(包括中(👣)国(🗳))等地，研究(💔)当地的饮食习惯和烹饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...